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周至县市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年第48号)

近期,周至县市场监督管理局组织抽检餐饮食品6批次、茶叶及相关制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、蛋制品2批次、豆制品1批次、蜂产品1批次、糕点2批次、粮食加工品4批次、食用油、油脂及其制品1批次、薯类和膨化食品2批次、水产制品1批次、调味品1批次、食用农产品31批次共13大类食品54批次样品,抽样检验合格样品53批次,不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准和产品明示标准,具体情况通告如下:

一、总体情况

淀粉及淀粉制品抽检1批次,不合格1批次。餐饮食品抽检6批次、茶叶及相关制品抽检1批次、蛋制品抽检2批次、豆制品抽检1批次、蜂产品抽检1批次、糕点抽检2批次、粮食加工品抽检4批次、食用油、油脂及其制品抽检1批次、薯类和膨化食品抽检2批次、水产制品抽检1批次、调味品抽检1批次、食用农产品抽检31批次均合格。

二、不合格产品情况

1.周至县家嘉佳百货店销售的香巴怪岐山醋粉(蒜香味),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验结果为0.644g/kg,标准规定不得使用。

三、对上述抽检中发现的不合格产品,我局正按照《中华人民共和国食品安全法》的规定对生产经营单位进行查处,相关情况于调查整改结束后向社会公布。

特此公告。

周至县市场监督管理局

2024年10月31日

附件:

1.本次检验项目.docx

2.食品监督抽检合格产品信息公示.xlsx

3.食品监督抽检不合格产品信息公示.xlsx

4.关于部分检验项目的说明.doc