果蔬产量稳中有增 畜禽生产稳中有进
——周至县上半年农业生产简析

上半年，周至县认真贯彻落实省、市农业农村工作会议精神，紧盯“奋战一三五、振兴金周至”战略目标，坚持“以乡村振兴为统揽”，各项农业生产平稳发展。

一、农业经济运行特点

（一）农业生产平稳发展

上半年，全县实现农林牧渔业总产值19.65亿元，实现增加值11.71亿元，同比分别增长4.4%和4.6%，分别较一季度加快2.0个和2.1个百分点。

从产业结构看，农业仍占主导地位。全县农、林、牧、渔、服务业增加值的比重为55.71:15.14:12.92:0.16:16.07，与上年同期相比，出现“两升三降”特点：林业增加值占比较同期提高0.68个百分点，服务业增加值占比较同期提高0.73个百分点，农业增加值占比较同期下降0.03个百分点，牧业增加值占比较同期下降1.35个百分点，渔业增加值占比较同期下降0.03个百分点。

2024年上半年各行业增加值占比（%）

（二）小麦喜获丰收

今年总体气温平稳，在播种时墒情充足，出苗好；元月至2月雨雪充足，趁雪追肥面积大，苗情转化升级快，一、二类麦田面积增加且占比大；春季病虫害防治及时到位，统防统治覆盖面积大，小麦长势良好。小麦播种面积15.5万亩，较上年下降6.03%；产量55348吨，较上年下降1.62%；单产357公斤/亩，较上年增加16公斤/亩，增长4.7%。

（三）蔬菜产量稳中有增

上半年，全县蔬菜及食用菌种植面积4.85万亩，增长1.66%。产量11.04万吨，增长5.48%。二季度，我县的蔬菜新鲜上市，叶菜多为油麦菜、生菜、茼蒿等叶菜，倒茬快，产量高，供应西安、兴平等周边地区。四屯镇渭永村临近县城，交通方便，村民种植上海青等其他叶菜，面积增加100多亩，市场销售好，故我县叶菜种植面积增长快，叶菜面积1.8 万亩，增长5.13 %。二季度种植的瓜菜类、菜用豆类、茄果类等蔬菜引进新品种，加强田间管理，单产提升，蔬菜总产量增加。

（四）园林水果增产

近年来，樱桃品种改良快，效益好，种植面积增加。二季度，樱桃种植面积4061亩，挂果面积3042亩，分别增长1.86%和2.67%；产量2409吨，增长9.35%。杏挂果面积407亩，与去年持平，产量634吨，增长3.43%。今年总体气候适宜，无低温寒流等灾害天气影响，二季度降雨较去年同期明显减少，单产提高总产增加。

（五）畜禽生产稳中有进

1.畜禽生产稳定。二季度末，全县生猪存栏69674头，增长3.74%；家禽存栏72.21万只，下降7.2%。上半年，生猪出栏54467头，下降1.42%；肉类总产量5078.3吨，增长1.68%；家禽出栏32.54万只，增长10.34%；禽蛋产量3127吨，增长10.0%；生牛奶产量2101.1吨，下降1.54%。

2.生猪价格上涨。月度监测数据显示，二季度监测户的生猪平均价格14.73元/公斤，6月份生猪价格上涨至18.6元/公斤，7月份上涨至19元/公斤，生猪养殖扭亏为盈，效益增加。

3.牛奶价格走低。月度监测数据显示，今年以来，牛奶价格持续走低。监测户的牛奶销售是合同订单，价格高于市场上合同外奶价。二季度合同内平均奶价3.2元/公斤，较上年同期下降 22.14%。监测户分析，奶价下降主要是市场消费能力不足，供大于求，预计后期奶类价格持续下降。

（六）苗木面积下降

受退林还耕政策、苗木市场行情的影响，农户及时调整种植结构，苗木面积下降。二季度末，我县苗木种植面积17.15万亩，较同期下降6.38%。市场销售风险正在逐步降低。

二、对农业生产的建议

（一）特色产业引领乡村振兴。我县猕猴桃种植面积广，积极推进以猕猴桃特色产业为中心，一二三产业融合发展，依靠乡村旅游融合猕猴桃深加工、采摘、休闲观光等旅游新业态，推动乡村全面振兴。

（二）鼓励粮食种植规模化发展

目前，我县苗木种植发展缓慢，部分苗木销售不畅，在退林还耕的政策扶持下，农户种粮意愿提升，鼓励农户粮食种植规模化发展，降低成本，提高种粮效益。同时提高种粮保险覆盖率及赔付标准，稳定粮食生产。

（三）稳定畜牧生产

目前，生猪价格上涨，养殖效益增加，但畜禽出栏价格仍偏低，生产养殖成本仍偏高，在一定程度上制约了养殖发展规模。应继续给予畜牧业生产政策扶持，激发养殖户补栏积极性，稳定畜牧生产。