近期，周至县市场监督管理局组织抽检餐饮食品13批次，食用农产品7批次，蔬菜制品19批次，淀粉及淀粉制品12批次，豆制品6批次，糕点3批次，炒货食品及坚果制品1批次，粮食加工品1批次，水果制品1批次共9大类食品63批次样品，抽样检验合格样品55批次，不合格样品8批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2和附件3）：
一、总体情况
餐饮食品13批次，其中不合格1批次；食用农产品7批次，其中不合格7批次；蔬菜制品19批次，淀粉及淀粉制品12批次，豆制品6批次，糕点3批次，炒货食品及坚果制品1批次，粮食加工品1批次，水果制品1批次均合格。
二、不合格产品情况
1.周至县孟芳炒货店销售的生白芝麻不合格，不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)，检验结果为4.4mg/g，标准规定为≤3mg/g，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
2.周至县孟芳炒货店销售的生黑芝麻不合格，不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)，检验结果为5.4mg/g，标准规定为≤3mg/g，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
3.周至县西秦超市销售的香蕉不合格，不合格项目：吡虫啉，检验结果为0.0849mg/g，标准规定为≤0.05mg/kg，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
4.周至县西秦超市销售的黑芝麻不合格，不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)，检验结果为4.7mg/g，标准规定为≤3mg/g，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
5.周至县邓少东火锅烧烤食材店销售的生姜不合格，不合格项目：吡虫啉，检验结果为0.624mg/g，标准规定为≤0.5mg/g，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
6.周至县乐客多生活超市店销售的小芹菜不合格，不合格项目：毒死蜱、甲拌磷，毒死蜱检验结果为0.077mg/g，标准规定为≤0.05mg/kg；甲拌磷检验结果为0.058mg/g，标准规定为≤0.01mg/kg，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
7.周至县乐客多生活超市店销售的香蕉不合格，不合格项目：吡虫啉，检验结果为0.119mg/g，标准规定为≤0.05mg/kg，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
8.西安市周至县公正小吃店自主消毒的筷子不合格，不合格项目：大肠菌群，检验结果为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局正按照《中华人民共和国食品安全法》的规定对生产经营单位进行查处，相关情况于调查整改结束后向社会公布。
周至县市场监督管理局
2022年11月22日
陕公网安备 61012402000110号