周至县市场监督管理局圆满完成2023年度食品安全监督抽检工作

为全面掌握周至县食品安全总体状况，及时发现和处置食品安全风险隐患，防范系统性、区域性风险和食品安全事件，周至县市场监督管理局根据《国家食品安全监督抽检实施细则（2023年版）》，结合周至县实际情况，组织制定了《周至县2023年食品安全监督抽检计划》，实现了辖区检测全覆盖，计划检测种类涵盖了粮食加工品、调味品、方便食品、蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品等29个大类共计2143批次。按照周至县市场监督管理局要求，截至12月13日，29大类2143批次样品已全部检测并公示完成，抽检完成率 100%，公示完成率100%。其中不合格样品65批次，不合格率为3.033%，也同时圆满完成了市级食品安全监督抽检考核指标 。

2023年抽检食品共2143批次，所抽取样品包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、保健食品、豆制品、水产制品、可可及焙烤咖啡产品、食用农产品共29大类。食品抽样中，执法人员严格按照规定进行抽检，做到食品抽检与专项整治及日常监督检查相结合，严格遵守抽检规则与抽检程序，确保抽检工作合法、规范、公正。

下一步，周至县市场监管局将不断提高食品安全监督抽检工作的针对性、科学性和有效性，继续发挥食品安全监督抽检的靶向作用，进一步排查安全隐患，严厉查处违法行为，全力保障广大群众饮食安全。