西安教育电视台“舌尖上的校园”走进司竹镇南淇小学

2023年11月2日，西安教育电视台“舌尖上的校园”走进周至县司竹镇南淇小学，通过时下流行的美食主播探店形式，对司竹镇南淇小学第四届“采摘快乐·品尝收获”百人火锅宴进行了专题节目录制。周至电视台、周至掌圈等媒体也参与了活动报道。周至县教育科技局副局长曹阳，体卫艺科科长张斌、副科长曹孝芳，办公室副主任梁鲁凯，司竹镇中心学校校长任创新、书记齐建涛等也到现场，对活动给予了指导。

西安教育电视台的“舌尖上的校园”美食探访栏目，主要是寻找隐藏在校园里的一道特色美食，围绕师生推荐、现场品尝、制作方法介绍等环节，同时，邀请学校餐饮管理人员介绍师生餐饮安全、营养均衡、口味调剂等方面的重点工作。节目每周播放一次。

司竹镇南淇小学在日常教学中，把食育文化与劳动教育、乡土教育相结合，注重培育学生的乡土情怀，让农村的孩子热爱乡村，热爱劳动。学校根据劳动教育实际需要，建起一块融合了无土栽培、节水喷灌的温室大棚劳动教育实践基地。同时，学校根据时令特点，把课堂搬到劳动实践基地，让孩子的十指沾满泥土，内心留下科学、美学、数学、文学、工程技术知识，在种植中开展steam教育，实现学科融合。

为充分挖掘劳动实践基地在播种、田间管理、采收等全过程的育人作用，每年蔬菜收获季节，学校都要组织一次“采摘快乐·品尝收获”百人火锅宴活动，该项活动已连续成功举办三届，成为全校师生的重大节日。学校的百人火锅宴，从食材的采收、清洗到配料、上桌，师生们全流程参与。孩子们不仅体验了劳动的快乐，还品尝到收获的滋味，在餐桌上受到生动的劳动教育。