周至县市场监督管理局扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力保障食药特“三大安全”

继2021年贯穿全年的“庆百年、护全运、办实事、保安全”三大安全专项行动后，2022年，周至县市场监督管理局持久作战，结合陕西省市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，将整治范围从食品辐射到药品、医疗器械和特种设备领域，持续加大监管力度，细化监管措施。

春节期间，结合疫情防控对全县的超市、农贸市场、便民服务点食品安全进行了全覆盖检查，同时紧抓冷链食品防控，督促冷链食品生产经营单位严格落实备案、实名登记销售和食品外包装、环境、从业人员“三检测”制度，并将进口水果蔬菜纳入管控范围，对全县的水果蔬菜店进行全面摸排，保证了疫情防控期间的食品安全。

春节开学后，开展了学校（托幼机构）食堂及校园周边食品安全专项整治，以食品原材料的索证索票、食品留样、餐饮具消毒、安全管理制度的落实等为重点，对全县308家学校和托幼机构食堂、98家校外托餐场所、32家周边餐饮单位、2家集体用餐配送企业进行了执法检查，监督抽检大宗食品、蔬菜300批次，合格率100%，学校（托幼机构）食堂检查覆盖率和明厨亮灶普及率达到了100%。3.15晚会播出后，立即针对曝光的“土坑酸菜”“粉条”等问题，对辖区的食品生产经营单位环境条件、生产线、食品包装、出厂检测、过程控制、进货查验、索证索票等进行了专项检查，确保群众买得安心，吃的放心。