提升动物卫生监督 筑牢畜禽产品安全防线

为强化动物卫生监督效能，检验动物产地检疫水平，推进生猪定点屠宰场GMP认证，4月28—29日，周至县农业农村局动物检疫工作站举办畜禽产品质量安全监管能力提升演练观摩活动。

活动集理论培训、现场演练与实地观摩于一体，50余名官方兽医、畜牧兽医业务骨干及屠宰场负责人参与活动。

理论培训环节，特邀请省动物卫生与屠宰管理中心研究员任晓玲开展专题培训，深度解读了动物产地检疫规程，并结合典型案例强调了生物安全风险防控要点。

现场演练中，来自各镇（街）报检点的8名官方兽医齐聚二曲畜牧兽医站。他们严格依循产地检疫流程，对猪、羊、鸡依次进行申报检疫、受理申报、临床检查及检疫出证全流程操作。任晓玲老师随后对选手表现精准点评。

观摩交流阶段，一行人前往杨凌本香屠宰场。我县屠宰场负责人与本香技术人员就生猪屠宰GMP认证工作深入研讨，为我县屠宰企业认证工作奠基。

此次活动拓宽了工作人员视野、充实了知识储备，营造了“追学赶超”氛围，为周至县动物卫生工作高质量发展注入强劲动力。