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周至县市场监督管理局抽查幼儿园食品安全“两个责任”落实情况

为保障幼儿饮食安全,2023年6月6日,周至县市场监督管理局对周至县沙河幼儿园、周至县方正幼儿园和周至县职工幼儿园食品安全“两个责任”落实情况进行了抽查。

抽查期间,重点检查了幼儿园食品安全“两个责任”分级情况,包保干部检查情况,食品安全管理人员职责掌握情况,“三张清单”(责任清单,风险清单,措施清单)建立情况以及食堂卫生状况等,对方正幼儿园督导检查记录公示不到位,食品添加剂公示不规范等情况进行了及时纠正,督促幼儿园严格按照要求,落实食品安全主体责任,保证幼儿的饮食用餐安全。