周至县市场监管局“六项举措”护航高考食品安全

为保障2023年高考期间食品安全，为广大考生和教职工营造安心、放心、舒心的考试环境，周至县市场监管局结合食品安全“两个责任”专项行动，采取“六项举措”为高考护航。

一是召开动员部署大会。高考前夕，组织各相关科室、基层监管所责任人召开护航高考动员部署会，传达上级文件精神，安排部署相关工作，进一步提升人员思想认识，拧紧思想发条，各项工作有效落实到位。

二是制定餐保工作方案。制定了《周至县2023年中高考期间食品安全保障工作方案》，并成立了中高考期间食品安全保障工作领导小组，进一步细化责任分工，压实工作责任。

三是开展食品安全检查。对校园和考点周边200米范围内的食品经营单位进行地毯式排查，深入排查各类食品安全隐患，同时对重点环节、重点品种进行抽样检测，严厉查处各类违法违规行为，营造高压态势。

四是安排骨干驻点执勤。每个考点安排至少安排2名业务骨干全程驻点执勤，严格审查菜单，对原料送检、索证索票、烹饪加工、食品留样等重点环节进行全程动态监管，切实消除安全隐患，降低食品安全风险。

五是在辖区“餐饮群”食品安全信息员工作群、微信朋友圈转发“2023年中高考校园食品安全温馨提示”，引导考生正确外出就餐、家庭用餐、网络订餐；提醒食品经营者夯实主体责任、规范加工制作、严格健康管理、严格清洗消毒、规范分餐配送、制止餐饮浪费；如遇到突发状况做好应急处置。

六是开展工作督导检查。领导分组带队对各驻点进行全覆盖督导检查，确保监管职责和主体责任“双责任”切实落实到位。