周至县市场监督管理局召开落实食品安全“两个责任”工作推进会

为进一步推动企业食品安全主体责任、属地管理责任落细落实，确保周至县食品生产经营企业积极落实主体责任，2023年3月30日，周至县市场监管局组织召开了落实食品安全“两个责任”推进会。

会上，全面系统讲解了食品安全“两个责任”主要内容、法规依据、相互关系、实施步骤和关键环节，并对落实过程中常见的问题答疑解惑。要求进一步明确职责和任务分工，压实食品安全属地监管责任和企业主体责任，切实找准落实“两个责任”的切入点、关键点、着力点和突破点，加快形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，严防严管严控食品安全风险。

会上，工作人员详细讲解了“陕食安”小程序的操作方法、包含在线培训、企业自查、事项上报、主体确认、问题反馈等模块功能，对督导中发现的问题及督导项目的内容进行了解答。

通过会议培训，旨在进一步促进食品生产经营单位不断提高食品安全责任意识，强化主体责任落实，通过使用风控平台开展“日管控、周排查、月调度”，使环境卫生、食品索证索票等工作更加规范，切实保障食品安全。

下一步，周至县市场监管局将进一步强化监管责任、督促企业切实履行主体责任，守稳筑牢食品安全防线。