为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求,督促学校落实食品安全主体责任,加快推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,进一步提高学校食堂智慧化监管水平,2023年2月21日,周至县市场监管局组织召开了哑柏监管所辖区2023年春季校园食品安全暨“互联网+明厨亮灶”工作会议,市场监管局党委副书记侯兴亚、餐饮监管科科长孟科群,哑柏镇副镇长毛艳艳,哑柏辖区各中小学和托幼机构食品安全负责人,西安方圆慧智信息科技有限公司技术人员及哑柏市场监管所执法人员等参加了会议。
会上,西安方圆慧智信息科技有限公司技术人员就学校食堂“互联网+明厨亮灶”视频接入问题作了调查和讲解。市场监管局党委副书记侯兴亚对相关工作提出要求:一是高度重视,认真做好校园食品安全工作;二是加强从业人员食品安全培训,杜绝食品安全事故发生;三是加强宣传力度,迅速开展校园食堂自查工作;四是明确时限,促进学校“互联网+明厨亮灶”加快推进。
会后,餐饮监管科工作人员、哑柏市场监管所执法人员陪同西安方圆慧智信息科技有限公司技术人员到哑柏中心学校和周至县第二中学对视频接入平台进行了现场调试。
下一步,周至县市场监管局将加大对辖区学校食堂的督导检查力度,加强多方协同监管合力,实现校园食品安全工作信息共建共享、互联互通、齐抓共建,切实保障师生“舌尖上的安全”。




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