周至县市场监管局联合教育科技局开展开学季食品安全专项检查

为有效预防和控制食源性疾病和食品安全事件的发生，守护师生饮食安全。9月1日，周至县市场监管局联合县教育和科学技术局对陕西薪浩源食品有限公司、西安坤邦餐饮管理有限公司周至分公司、周至县广济中学进行了食品安全检查。

检查组一行主要对供餐单位食品经营许可证、从业人员健康证、食品原材料索证索证、食品留样、三防设施、餐饮具清洗消毒、食品加工过程等情况进行了检查，对检查中发现的问题责令供餐单位立即整改。同时，对食品安全工作提出了几点要求：一是要认真落实食品安全主体责任，严把食品准入关；二是对检查提出的问题认真整改，加强管理；三是要加强从业人员食品安全知识培训，严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工食品，确保学生吃上放心、可口的饭菜。