周至县市场监管局开展春季校园及周边食品安全专项检查

为全力保障校园食品安全，近期，周至县市场监督管理局开展春季校园及周边食品安全专项检查。

本次检查，以春季开学为重点时间段、以学校食堂和校园周边食品经营单位为重点对象，以食品安全制度落实情况、操作间卫生、价格收费等为重点开展检查，对辖区学校食堂操作间环境卫生、食堂是否落实晨检、留样等制度、从业人员健康持证、进货原料索证索票、台账记录，教育收费项目标准是否公示、是否按标准收取、是否存在乱收费行为等进行了逐项检查。同时，对校园周边的超市、食杂店、餐饮店、文具店等也进行了检查，严查过期食品、餐饮具清洗消毒不到位、进购渠道不明等行为。

下一步，周至县市场监管局将进一步加大校园食品安全监管力度，结合风险等级评定工作，细化日常监管措施，确保广大师生的饮食安全。